Escola Universitària de Turisme del Consell d'Eivissa

GUÍA TRABAJO SOBRE DESTINOS.

-DATOS GENERALES Y ENTORNO GLOBAL

-DIMENSIÓN ECONÓMICA.

Situación Económica PIB y sector exterior Infraestructuras Comunicaciones Desarrollo turístico. Etapas Regiones y zonas de desarrollo turístico Oferta de alojamiento y complementaria Características de la demanda y el gasto Ventajas comparativas y competitivas. Comparación con Ib y Fm Entorno empresarial y oportunidad de negocio

-DIMENSIÓN AMBIENTAL.

Clima Recursos naturales y creados Parques nacionales y otros atractivos

-DIMENSIÓN POLÍTICA.

Descolonización, nuevas naciones, influencias de otros Estabilidad del sistema político y seguridad

-DIMENSIÓN SOCIOCULTURAL

Población Idiomas Creencias Cultura

-DIMENSIÓN TECNOLÓGICA.

Disponibilidad tecnológica. Centrales de reserva Internet Tecnología de la producción, promoción y distribución turística

-HABILIDADES PARA DESARROLLAR EL TURISMO.

Recursos fundamentales que hacen atractivo el destino Factores de soporte Habilidades para seguir siendo competitivos

-AGENTES IMPLICADOS EN EL DESTINO

-EVALUACIÓN DEL DESTINO.

Coherencia de mercado Coherencia temporal Coherencia de capacidad Coherencia competitiva Coherencia con los fines Test de sostenibilidad medioambiental

PARTE III. GRUPOS DE TRABAJO SOBRE LA RECONVERSION DE PLAYA DEN BOSSA
 
Es un proyecto de reconversión integral del destino maduro PLAYA D´EN BOSSA, basado en dos estrategias principales : reforzar el sector turístico y sus equipamientos, e introducir un nuevo sector productivo basado en la industria musical  con el objetivo de plantear una renovación estratégica que sea competitiva en el mercado turístico internacional.
CONSULTAR la publicación SENSIBILITZA, elaborada por Intelligent Coast, por encargo del Consell d´Eivissa.

PLAYA DEN BOSSA,
el mayor arenal con 2.700 m., de los 14,678 m. de playa de arena de la isla de Ibiza,
de las 69 playas de Ibiza, es la mas extensa y la de mas servicios.

Situada entre el centro histórico Patrimonio de la Humanidad (junto al sector 1) y en el otro extremo (junto al sector el Parque Natural de Ses Salines y las playas de Ses Salines y Es Cavallet 

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PARTE III. SEATTLE´S  MUSIC CLUSTER. THE ECONOMIC IMPACT.

 Summary

The City of Seattle’s Office of Economic Development, as part of its effort to develop a unified, coordinated economic development strategy, commissioned a number of studies to assess the economic impact of select industries in which Seattle has a competitive advantage.

This report provides an analytical assessment of Seattle’s music cluster.

Seattle’s music industry cluster is composed of both for-profit components, which dominate business activity in the cluster, and a host of non-profit organizations that also employ many people and play a key role in our local cultural scene. The industry has a strong cohort of proprietors, and is dominated by small businesses. At the core of this industry are musicians and composers, whose music is performed in venues that range from the Key Arena to over one hundred clubs to churches in every neighborhood of the city.

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La destrucción del litoral”, serie de reportajes de El País sobre el impacto del modelo de desarrollo turístico litoral en el Estado español

Durante varios días, el diario El País ha realizado una serie de reportajes sobre las agresiones al litoral español y las soluciones que ahora, posiblemente demasiado tarde y poco dirigidas a la raíz del problema (moratorias urbanísticas en vez de prohibiciones, compra de tierras en vez de imposición de la Ley de Costas, etc.), proponen las instituciones públicas para recuperar la riqueza natural perdida. Los reportajes hacen un buen repaso de la situación de crisis medioambiental resultado del modelo de desarrollo turístico adoptado por el Estado español desde la década de los ’50.

A continuación, repoducimos estos reportajes.

Islas Baleares: Paraíso y caos en la costa balear

Andreu Manresa. El País. 5 de noviembre de 2007

Tiene un millón de habitantes y 11 millones de visitantes anuales. La mayor parte de la costa balear, paraíso del turismo, está protegida desde hace décadas contra el urbanismo salvaje. Pero muchas zonas han sucumbido ya a los hoteles, piscinas y urbanizaciones levantadas en primera línea de playa.

“Liberar” el litoral de Baleares y evitar su “privatización de hecho”. Es la pretensión que la Estrategia para la sostenibilidad de la costa -informe encargado por el Ministerio de Medio Ambiente- expresa en su capítulo dedicado al litoral insular, donde están los yacimientos del enorme negocio turístico de sol y playa y residencial.

Medio siglo de éxito del turismo de masas y de élite, más el urbanismo salvaje reciente, han dejado su huella de hormigón sobre buena parte del paisaje costero. Pero la mayor parte del perfil insular, de 1.428 kilómetros, no ha sido explotada: está casi intacta, a salvo del desarrollismo que dejó inaccesible, sin uso público, muchas decenas de kilómetros.
La naturaleza en su esplendor mediterráneo queda a tramos interrumpida por barreras de construcciones: casas y hoteles con piscinas sobre el mar, instalaciones cimentadas en las playas y puertos deportivos que reducen los arenales, un repetido catálogo de destrozos. Esta frágil dualidad paraíso-caos está retratada en el análisis de Medio Ambiente, que incluye propuestas de actuación para resolver el desaguisado urbanístico.

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PARTE III. PROPUESTA PRIVADA : PUERTO DEPORTIVO ES VIVER

(Ver estudio impacto ambiental)
1. DESCRIPCIÓN GENERAL.

El Puerto Deportivo la Punta pretende convertirse en un referente en su género,
gracias a la combinación de una serie de conceptos que pretenden compatibilizar el
medio ambiente con la actividad náutica recreativa:
- Elección de un emplazamiento que minimice la incidencia ambiental.
- Reactivación económica un área urbana costera en declive.
- Diseño basado en estructuras de volúmenes reducidos y adaptados a las
necesidades de seguridad del emplazamiento.
- Combinación de una oferta de puerto deportivo y de club náutico.
- Perfecta integración socioeconómica del proyecto en su entorno urbano.

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PROPUESTAS PARA UNA ZONA TURÍSTICA A RECONVERTIR (II) PLAYA DEN BOSSA-ES VIVÉ

1. CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEL ÁREA DECLARADA POR LA UNESCO PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD  (Posidonia e Islotes)

En Ibiza, no existe ningún centro de interpretación del área declarada por la UNESCO, Patrimonio de la Humanidad. El Plan General de bienes establece como uno de sus objetivos prioritarios “garantizar el acceso de todos los ciudadanos a los bienes culturales, su utilización como un recurso para el desarrollo social y la potencialidad como referentes de identidad colectiva”.

En una encuesta realizada en el año (2006), en la que se preguntaba tanto a residentes como a visitantes si conocían las razones por las que Ibiza tiene la distinción de Patrimonio de la Humanidad, el porcentaje de respuestas negativas fue del (51%), el mayor porcentaje de éstas pertenecían a turistas tanto de la península como extranjeros.

El proyecto de este centro de interpretación surge así para garantizar el conocimiento, difusión y preservación futura del Patrimonio Natural y Cultural de Ibiza.

El 4 de diciembre de 1999, la UNESCO inscribió la categoría “Ibiza, Biodiversidad y Cultura” dentro del conjunto de Patrimonio de la Humanidad, Ibiza tiene un puesto entre los restantes 37 de España y único en todas las Islas Baleares, junto con Ordesa es el único lugar de España con el nombramiento de Patrimonio Cultural y Natural de la Humanidad. La UNESCO declaró Patrimonio de la Humanidad a Ibiza por la Acrópolis de Dalt Vila (casco antigua de la ciudad de Ibiza), las praderas de Posidonia Oceánica (Ses Salines- termino municipal de San José- Formentera), Poblado fenicio de Sa Caleta (San José) y la Necrópolis de Puig des Molins (ciudad de Ibiza).

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DIAGNÓSTICO DE UNA ZONA TURISTICA A RECONVERTIR :  ES VIVE- PLAYA DEN BOSSA

I. Introducción

La entrada del nuevo siglo ha sido testigo de un nuevo escenario más exigente para los destinos turísticos, Ibiza, puede afrontar ese cambio de escenario gracias a sus ventajas competitivas sobre otros destinos: un entorno privilegiado, recursos naturales y paisajísticos de alto valor, y un sólido posicionamiento a nivel internacional en segmento de ocio musical. Un activo importante es la gran capacidad de gestión y liderazgo de los empresarios ibicencos del sector hotelero y de ocio nocturno,

En el área de estudio se dan las características de una zona turística madura y decadente, entre otras: una falta de productos turísticos diferenciados, una clara tendencia hacia la desinversión, caídas continuadas de rentabilidad, edificación y urbanización no adaptada al paisaje y al medio y una falta de entendimiento y coordinación entre agentes privados turísticos y administración requiere una actuación rápida en términos de reconversión en la zona para paliar la pérdida de competitividad.

Para llevar a cabo con el cumplimiento del objeto de estudio: se han identificado y se ha presentado de forma descriptiva las variables geográficas y sociales, y económicas de la zona, se ha llevado a cabo análisis tanto de basados en encuestas realizadas y posteriores estimaciones. A continuación, se ha procedido al estudio de la demanda y oferta turística en el ámbito de actuación, poniendo especial énfasis en el análisis de la rentabilidad hotelera de la zona. Finalmente (EN APARTADO II) se propone una serie de actuaciones, en materia de reconversión de acuerdo con un aumento en la calidad de la planta de los establecimientos hoteleros, creación de nuevos productos diferenciados que puedan complementar la actual oferta de sol y disco, y contribuir a un proceso gradual de desestacionalización, y que repercuta de forma positiva en un aumento del nivel de autoestima social.

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PARTE III. LA  NECESIDAD DE RECONVERTIR  IBIZA EN UN DESTINO TURISTICO COMPETITIVO

-Introducción. El turismo en la segunda mitad del s.XX

La revolución industrial provocó un incremento sistemático de los ingresos per cápita de los países en los cuales enraizó con fuerza. Sus habitantes pasaron de constituir una mayoría de simples supervivientes a la categoría de consumidores de bienes y servicios. El incremento de la renta disponible y la reducción de forma proporcional del tiempo que dedicaban a la obtención de sus ingresos, esta la base imprescindible del turismo de masas, entre el cual el turismo de sol y playa tuvo un papel importantísimo. Este tipo de usuario tiene tiempo y dinero para gastar, pero con estrictas limitaciones.

 Partiendo de estas premisas, el turismo se ha desarrollado como una actividad de consumo, una mas de las que delimitan el sistema capitalista de mediados del siglo XX. La oferta turística se ha constituido y desarrollado para atender este tipo de demanda.

-Reconversión de destinos maduros o aparición de un nuevo modelo de sociedad compuesta por usuarios que han cambiado su estilo de vida.

Los últimos años del siglo XX y este comienzo de siglo XXI  asistimos a un incremento del ritmo de vida, por la introducción explosiva de las nuevas tecnologías en todos los sectores del la vida  socio-económica actual.

En el sector turístico hemos asistido a la introducción de las nuevas tecnologías en la cadena de producción, gestión y venta.  Pero también, la revolución tecnológica ha hecho que el turismo de sol y playa tenga mucha competencia por el fenómeno de globalización y hace que los destinos turísticos maduros entren más rápidamente en una fase de declive. Simultáneamente se hacen  necesarias políticas de explotación sostenible de los recursos, creciente atención al medioambiente y minimizar las externalidades negativas de la actividad turística, implementar los procesos de monitorizaje  … 

Se hacen imperativas políticas estratégicas con criterios determinantes para una gestión integral de la renovación, diferenciación y recuperación de la competitividad en el mercado internacional. La eficiencia en el uso de los recursos, a través de la mejora continuada de la productividad requiere comprender y aceptar que para funcionar de este modo, tenemos que aplicar cambios profundos , que afectaran notablemente a nuestro modo de vida.

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ECONOMIA DE IBIZA DATOS ESTRUCTURALES Y COYUNTURALES

LAS ACTIVIDADES QUE GENERAN PIB

1,2%       Agricultura, ganadería y pesca

4,3%        Industria y Energía

9,8%     Construcción

84,7%    Turismo y  Servicios

-          Alojamiento 13,8%,

-          Restauración 13,4%

-          Comercio y agencias  12,2%

-           Servicios inmobiliarios 11,5%

-          Servicios a Empresas  5,2%

-          Otros servicios    5,6%

-          Transportes y comunicaciones 9,1%

-          Bancos e Intermediarios financieros 2,3%

-          Admón. Pública, Sanidad y Educación 11,6%      

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Fuente Tabla INPUT OUTPUT. Govern Balear 2004 y elaboración propia

INDICADORES DE LOS SERVICIOS Y EL TURISMO

SERVICIOS TOTALES GENERAN 84,7  % PIB Y EMPLEAN AL 75% DE LA POBLACION OCUPADA

EFECTOS DIRECTOS E INDIRECTOS DEL TURISMO   63,9% PIB

IMPORTANCIA  DE LOS SERVICIOS DE NO MERCADO  ( administración publica, sanidad y educación ) EN EL EMPLEO Y EL VOLUMEN DE SALARIOS   14%

IMPORTANCIA DEL COMERCIO, ALOJAMIENTO Y RESTAURACION EN EL EMPLEO Y EL VOLUMEN DE SALARIOS ( 10% CADA UNO ) IMPORTANCIA CRECIENTE DE LOS SERVICIOS A LAS EMPRESAS Y  ACTIVIDADES ANEJAS  AL TRANSPORTE Y DE APOYO TURISTICO.

DESTINO TURISTICO OBSOLETO, AUMENTO ESTACIONALIDAD, CRECIENTE OFERTA ALEGAL, POLARIZACION HOTELERA EN CUANTO A CALIDAD. INTERNACIONALIZACION CADENAS HOTELERAS. ESTACIONALIDAD CRECIENTE, CAIDA ESTANCIA, CAIDA OCUPACION  CAIDA GASTO. PRODUCTO POCO DIVERSIFICaDO.

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PLAN DE COMPETITIVIDAD DE IBIZA

TALLER SOBRE EL SECTOR TURÍSTICO DE IBIZA

Características:

- Objetivos: Presentar conclusiones del diagnóstico realizado, debatir y consensuar el diagnóstico propuesto y valorar y priorizar las acciones del Plan de competitividad.

2. RASGOS CARACTERÍSTICOS DEL SECTOR TURÍSTICO DE IBIZA.        

Como  punto de partida del taller el equipo de CAP realizó un ejercicio de warming-up para generar una

dinámica de comunicación y presentación entre los asistentes.

A la pregunta de porqué visitarían ellos  Ibiza, se propusieron tres respuestas entre las que elegir una, de manera que se formaran tres grupos de trabajo de cara al primer ejercicio. El objetivo del primer ejercicio era obtener de los participantes la visión más amplia y representativa posible sobre el turismo y la importancia del sector turístico en Ibiza. Para ello, todos dispusieron de 20 minutos de preparación, para reflexionar en común y plasmar sus ideas sobre el papel, y 5 minutos de exposición por grupo ante el

resto de asistentes.

 Del trabajo en común de los tres grupos de participantes, se desprende que uno de los principales rasgos característicos del turismo en Ibiza va vinculado al clima y a los recursos naturales de la isla. El atractivo del sol, las playas y la seguridad es el pilar de la

consolidación del modelo tradicional de sol y playa y del turismo familiar. Sin embargo se pone de manifiesto el potencial todavía sin explotar que permitiría desarrollar otros tipo de turismo como el asociado a la naturaleza o el cicloturismo.

Por otra parte, queda reflejado asimismo en los dibujos la otra cara más controvertida del turismo, el que viene generado por el internacionalmente famoso ambiente nocturno ibicenco. Este tipo de turismo está valorado más negativamente por algunos, que lo asocian a una pérdida de tranquilidad (contaminación acústica) y a ciertos excesos de determinados grupos de población juvenil.

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